In occasione d’un compleanno, una domenica, o semplicemente per golosità, non c’è niente di meglio che un dolce fatto in casa. Certo, di preconfezionati o quasi se ne trovano d’ogni tipo. Alcune torte direttamente pronte da infornare, altre completamente fatte, altre ancora in cui occorre aggiungere latte, uova e burro. Ma tra tutti questi, la […]
Come Lavare il Pizzo Antico
Se vuoi conservare una stoffa, un pizzo, un ricamo, devi innanzitutto assicurare loro una buona manutenzione e una regolare e periodica pulitura. Questa prevede un’accurata spolveratura, fatta con morbide spazzole e pennelli e con l’aiuto di un piccolo aspirapolvere, proteggendo la superficie del tessuto con una rete, soprattutto se si tratta di tessuti fragili. Qui […]
Come Fare Pane in Casa
Risulta essere un alimento che raramente manca in tavola all’ora dei pasti, e si abbina con tutto; unito a una fetta di prosciutto o a un pezzo di formaggio rappresenta uno spuntino perfetto o un rapido e semplice pasto veloce, mentre è indispensabile per fare la scarpetta con il sugo di un piatto particolarmente gustoso: […]
Come Preparare la Pasta con i Broccoli
Piatto semplicissimo quello di oggi. Ognuno ha la sua ricetta della pasta con i broccoli, e non esiste una ricetta giusta e una sbagliata. Io dopo vari esperimenti ho scelto la mia. Mettete a bollire una pentola di acqua salata (la stessa che usate di solito per la pasta). Prendete un broccolo delle dimensioni che […]
Come Fare i Biscotti di Frolla Montata
La tentazione di realizzare questi splendidi quando buoni biscottini di frolla montata mi è venuta guardando un blog di cucina pubblicizzato da un noto motore di ricerca. Devo dire che ho sempre avuto dei problemini con questo tipo di impasto e dopo un paio di tentativi non riusciti mi sono arresa fino a quando ho […]
Come Fare Cupola di Riso
A volte non occorre preparare diverse pietanze da consumare a pranzo o a cena, spesso infatti vanno bene anche dei piatti unici, che contengono già sia la pasta (o il riso come in questo caso), ma anche altri ingredienti che rendano il tutto più completo. Questa cupola di riso è appunto un piatto unico di […]